Este é o novo Vinho Rosé Bolsonaro "il Mito",
Com detalhes finos e clássicos.
Quando a "il Mito" anunciou a chegada deste Rosé, contou com um grande apoio de todos os patriotas nas redes sociais...
Não sabemos por quanto tempo o Rosé estará disponível para venda... mas se você está vendo esta página, essa é a sua oportunidade!
Garanta já este incrível Vinho Bolsonaro "il Mito" Rosé antes que seja tarde demais.
Variedade: Rosé
Localidade: D.O. Valle Central
Enólogo: Claudio Gonçalves
Engarrafamento: Estate Bottled
Teor Alcoólico: 12.5%
Vinhedos e Terroir
As uvas vêm de nossos vinhedos localizados em Villa Alegre, 285 km ao sul de Santiago, no Vale Maule. Este lugar tem um clima semelhante ao mediterrâneo, onde as chuvas de inverno são normais e os verões são secos, com variação acentuada de temperaturas entre o dia e a noite. Isso permite que as uvas obtenham taninos maduros, assim como excelentes aromas e concentração de cor. Os solos são uma combinação de areia e cinzas vulcânicas e o terreno plano recebe uma exposição solar excelente.
Vinificação
As uvas foram colhidas em meados de março. O mosto é fermentado em
tanques de aço inoxidável, com leveduras selecionadas em temperaturas que variam de 11 ° a 13 ° C por um período de dez a quinze dias. Estabilizado e cuidadosamente filtrado para manter todas as frutas.
Notas de nosso enólogo
"Nosso Rosé tem uma cor rosa suave. Possui aromas florais com notas de
morangos e cereja. Na boca é equilibrado, crocante e aveludado no fim. Ideal como aperitivo e para acompanhar gazpachos, peixes, massas com molho branco e saladas."
Temperatura recomendada
Entre 10° - 12° C
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